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Stefan Meier & Stéphane Décotterd
Stefan Meier est le patron du Rathauskeller à Zoug. Ce dimanche, il s'invite au Pont de Brent près de Montreux, dans le restaurant mythique du même nom chez Stéphane Décotterd. Son thème de cuisine? Inédit, un ragoût de veau aux choux brûlés. Bon appétit.

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